Opublikowane nawww.theprotocol.it 03 kwi 2025
Kelner jest odpowiedzialny za serwowanie jedzenia i napojów gościom w szybki, wydajny,
przyjazny i profesjonalny sposób.
Inne obowiązki obejmują utrzymanie czystości w restauracji / barze, przetwarzanie płatności i śledzenie zapasów.
Osoba na tym stanowisku musi:
• witać, obsługiwać i zapewniać przyjazną osobistą obsługę wszystkim gościom, od przybycia do wyjazdu, z profesjonalnym podejściem, zgodnie ze standardami obsługi firmy
• zapewniać terminową i dokładną obsługę (właściwe zamówienie na czas)
• skutecznie obsługiwać skargi gości, ale zawsze kierować problem/skargę również do Kierownika Restauracji/Baru
• zapewniać dokładne i wnikliwe informacje dla klienta w odniesieniu do pozycji menu,
• wykonywać wszystkie zadania w sposób profesjonalny i zgodny ze standardami
• przedstawiać sugestie mające na celu poprawę ogólnego funkcjonowania punktu sprzedaży
• utrzymywać miejsce pracy w czystości i porządku przez cały czas
• prawidłowo przechowywać towary i napoje w higienicznych i odpowiednich warunkach
• zapewniać właściwe obchodzenie się i przechowywanie wszystkich sztućców i urządzeń elektrycznych, sztućców i sprzętu elektrycznego
• zgłaszać prace konserwacyjne i naprawcze przełożonemu
• przestrzegać codziennych/tygodniowych obowiązków związanych ze sprzątaniem zgodnie z przydzielonymi obowiązkami
• zapewniać, że “mise en place” jest zawsze zgodne ze standardami
• odpowiedzialność za czystość, porządek i utrzymanie standardów obsługi w przydzielonym obszarze roboczym
• być przyjaznym i współpracować z innymi członkami zespołu, stosować się do wskazówek przełożonego i działać w taki sposób, aby ułatwić ogólny przepływ pracy
zespołu
• utrzymywać skuteczny poziom komunikacji z restauracją, kuchnią i wszystkimi innymi działami, aby zapewnić, że jakość oferowanych usług spełnia i przekracza standardy
• starać się być na bieżąco z codziennymi działaniami/ofertami
• punktualnie przychodzić na dyżur i być elastycznym, aby w razie potrzeby pracować w innych obszarach
• podejmować wszelkie inne zadania wyznaczone przez kierownika restauracji
Nasze wymagania• doskonała znajomość języka angielskiego
• znajomość języka greckiego będzie odpowiednio ceniona
• umiejętność obsługi komputera i pożądana praktyczna znajomość korzystania z systemów P.O.S.
• minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku kelnera w środowisku wielokulturowym
• bardzo dobre umiejętności komunikacyjne i interpersonalne oraz silne nastawienie na klienta
• pasja do pracy i uczenia się nowych umiejętności oraz tego, jak zapewnić wyjątkową obsługę
• elastyczna osobowość, przygotowana do pracy w systemie rotacyjnym, w święta i weekendy, dyspozycyjna i chętna do pracy w nadgodzinach zgodnie z wymaganiami biznesowymi
• praca zespołowa, z pozytywnym nastawieniem
• proaktywny, zdolny do wydajnej pracy pod presją
• z dobrymi umiejętnościami numerycznymi i organizacyjnymi
To oferujemy• konkurencyjny pakiet wynagrodzeń (900-1200 euro)
• szkolenia i rozwój kariery
• dynamiczne i wysoce profesjonalne środowisko
• wyżywienie i zakwaterowanie (jeśli nie jest lokalnym rezydentem)
WAŻNE !Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie aktualnego CV w JĘZYKU ANGIELSKIM !!!
Jeśli masz prawo do pracy w Grecji (paszport UE lub ukraiński), mówisz po angielsku i kochasz pracę z ludźmi - to jest Twoja szansa!
CV niespełniające powyższych wymagań/kwalifikacji nie będą rozpatrywane. Skontaktujemy się tylko z osobami, które zostaną wybrane na rozmowę kwalifikacyjną.
Lions EntertainmentLions Entertainment to profesjonalna firma zatrudniająca animatorów czasu wolnego oraz obsługę hotelową w Grecji. Nasza firma stworzona jest z pasji i doświadczenia w rozrywce oraz turystyce. Hotelom, z którymi współpracujemy zapewniamy przeszkolonych animatorów oraz obsługę hotelową, którzy są otwarci, przyjaźni i profesjonalni, po to aby zapewnić gościom letnie wakacje, których nigdy nie zapomną.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).